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惠民縣邦德生物科技有限公司辛店分公司

邦德生物

改善食品的品質

發展酶制劑、乳化劑、增白酶、色澤增效劑、專用粉品質改良劑、氧化還原劑和其它高科技含量的生物產品

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關于我們

ABOUT US

走進邦德生物工藝世界

邦德生物科技有限公司是專業研制和生產食品原料添加劑的高科技企業。通過自行開發和同世界知名公司合作，以宇東面粉廠為試驗基地，發展酶制劑、乳化劑、面團穩定劑、專用粉品質改良劑、大豆蛋白粉、氧化還原劑以及其他高科技含量的生物產品。同事，建立小麥、面粉、食品品質分析中心，烘焙食品研究中心，對面粉后處理進行標準化設計。

產品中心

PRODUCTS

專業研制和生產食品原料添加劑的高科技企業

本品以脂肪酶、活性豆粉、變性淀粉為主要原料復合而成。主要改善面粉制品的白度、亮度，增強面粉制品的穩定性。主要適合小麥粉饅頭、包子、水餃、面條。

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水餃粉改良劑

邦德生物食品原料添加劑改善食品的品質

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面條粉改良劑

邦德生物食品原料添加劑改善食品的品質

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饅頭粉改良劑

邦德生物食品原料添加劑改善食品的品質

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面包粉改良劑

邦德生物食品原料添加劑改善食品的品質

產品中心

PRODUCTS

瓷磚不是簡單的裝飾，它是一個家的心靈折射與經歷體現，承載著生活所有的美好與想

產品涵蓋Mr.Big陶瓷大板、超耐磨鉆石釉、星空釉II代、國潮摩卡巖系列、全瓷中板、優選級瓷片和瓷拋生態石等8大類30余個系列

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產品涵蓋Mr.Big陶瓷大板、超耐磨鉆石釉、星空釉II代、國潮摩卡巖系列、全瓷中板、優選級瓷片和瓷拋生態石等8大類30余個系列

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企業實力

BRAND POWER

邦德生物食品原料添加劑改善食品的品質

成立時間

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2006 年

公司始建于2006年

占地面積

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4333 m2

占地面積4333平方米

年銷售額

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7000 萬元

年銷售額可達7000萬元

專業生產線

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10 +

專業生產線10+

生產設備

PRODUCTION EQUIPMENT

精湛的工藝，成熟的產品技術

改良劑生產線3條，大豆粉生產線5條，乳化劑生產線1條，是專業研制和生產食品原料添加劑的高科技企業

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改良劑生產線3條，大豆粉生產線5條，乳化劑生產線1條，是專業研制和生產食品原料添加劑的高科技企業

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───── 新聞資訊

NEWS

小勝憑智，大勝靠德

專業研制和生產食品原料添加劑的高科技企業。

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面包改良劑的作用和效果及功效

面包改良劑是多種化學試劑組成的復合食品添加劑，主要含有氧化劑、填充劑、乳化劑、酶制劑和無機鹽。面包改良劑可以提高面團的穩定性、膨脹性、均勻性，讓制作出的面包體積更大，更加柔軟也更有彈性。還可以通過減緩淀粉回生從而讓面包可以保存更長時間，保持更好的口感。面包改良劑畢竟是化學試劑使用是存在很多健康隱患。

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乳化劑的作用機理是什么，乳化劑的作用特點有哪些？

乳化劑是指能改善乳化體中各種構成相之間的表面張力, 形成均勻分散體或乳化體的物質,其作用機理是: 　　乳化劑是促進乳液穩定不可缺少的組成部分,對乳狀液的穩定性起重要作用。為了形成穩定的乳狀液,使分散相分散成極小的液滴,乳化劑的使用和選擇也很重要。乳化劑主要是通過降低界面自由能,形成牢固的乳化膜,以形成穩定的乳狀液。降低界面自由能,液滴粒子形成球狀,以保持最小表面積。

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油條改良劑具有的優勢有哪些呢？

早餐是一天中很重要的，在北方人們都喜歡食用豆漿油條、胡辣湯油條、小米粥包子、豆腐湯油條等搭配著食用。其中油條是“百搭”食物，為什么我們制作的油條不是金黃色、酥脆可口呢?其實不是我們面粉的問題而是我們使用的改良劑不行，我們鄭州德信科技應油條制作合作伙伴的邀請對油條問題進行研究并解決，最后我們推出一款油條專用的改良劑—油條改良劑，這款改良劑是屬于無鋁的對人們健康有益無害。下面就給大家具體分析一下油條改良劑。

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面條改良劑的種類和作用

面粉是制作面條Z主要的原料，面粉品質的好壞，直接影響面條的各方面質量指標。如何使面條產品達到Z佳效果：彈性足、筋力強、有嚼勁、表面光亮、口感滑爽細膩、耐煮、湯清、不渾湯、不脹條、不發糟及煮泡時間短，主要通過兩種途徑疊加的方式實現，其一，選定知名品牌的面粉，如五得利、古船、金像、美玫、雪健、河套、風箏、皖王、天山、三一等;其二，在面粉中添加符合食品安全法要求的面條品質改良劑。

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